Живая рыба и раки

Живой карп и карась из Ростова-на-Дону и живые волжские раки — привозим несколько раз в неделю, наличие быстро меняется.
Живую рыбу и раков продаём в магазине в Щёлкове; заказ на сайте — с доставкой по Москве и области или самовывозом.
Наличие на сегодня лучше уточнить в чате или по телефону.

Живая рыба и раки: как выбрать и приготовить

Живой карп и карась и живые волжские раки — самые свежие продукты в нашем магазине. Привозим их несколько раз в неделю, поэтому наличие быстро меняется — на сегодня лучше уточнить в чате или по телефону.

Как сварить раков

Опустите раков в кипящую подсоленную воду с укропом и специями. После повторного закипания варите 8–10 минут, затем снимите с огня и оставьте в отваре на 15–20 минут — так мясо будет сочным.

Как хранить живых раков

В холодильнике в открытой ёмкости, накрыв влажной тканью. Готовьте их в тот же или на следующий день.

Карп и карась

Карпа запекают целиком с луком, лимоном и сметаной 35–40 минут при 180–190 °C. Карася жарят на сковороде, сделав частые надрезы по бокам, чтобы мелкие косточки размягчились.

Живую рыбу и раков продаём в магазине в Щёлкове; заказ на сайте — с доставкой по Москве и области или самовывозом.

Получите скидку 5%

Подпишитесь на наши акции и новости и получите скидку на следующий заказ

Нажимая «Подписаться», вы даете согласие на обработку указанных персональных данных в целях получения информационной и рекламной рассылки