По своим диетическим качествам мясо форели приравнивается к телятине; обладает довольно нежным вкусом. Это хороший источник жирных кислот Омега-3 и жирорастворимых витаминов А и D. Форель горячего копчения отличается нежным, солоноватым вкусом с оттенком дыма. Ее можно употреблять как самостоятельную закуску, а также добавлять в салаты и сэндвичи.
- Артикул
- ФОР-БАЛ-ГК-1000
- Подвид
- Форель
- Белки
- 25,4
