Мидии в раковине в/м 50/70 шт в кг инд зам в/у 1кг

Сочные мидии в натуральных раковинах — идеальный выбор для пасты, ризотто, морских супов и горячих закусок. Моллюски уже отварены и мгновенно заморожены: вам остаётся только разморозить и добавить в блюдо — достаточно 3–4 минут на сковороде с чесноком, травами и белым вином, пока створки не раскроются.
Калибр 50–70 штук на килограмм — это оптимальный размер: мидии достаточно крупные, чтобы эффектно смотреться в подаче, и при этом быстро прогреваются, сохраняя сочность мяса. Благодаря индивидуальной заморозке (IQF) мидии не слипаются и не теряют влагу — вы легко отберёте ровно столько, сколько нужно для блюда. Вакуумная упаковка защищает продукт от посторонних запахов и обветривания.
Фасовка 1 кг удобна для семьи или небольшой компании: хватит на 3–4 порции пасты с мидиями или на пару уютных ужинов в итальянском стиле.

Артикул

4490

~Белки~

15

~Жиры~

2,4