Свежие поступления 21 октября, выпуск 2

Семга слабосоленая — это изысканный деликатес, который станет настоящим украшением любого стола.

Слабосолёная нарезка из сёмги — один из самых удобных форматов для стола: открыл упаковку, и закуска готова.

Сёмгу в основном выращивают в морских хозяйствах, и эта партия — улов 2026 года. Ломтики нарезаны тонко, посол лёгкий — вкус рыбы остаётся на первом плане.

Хорошо ложится на ржаной хлеб с творожным сыром, подходит для канапе или тарталеток. Можно добавить в салат или подать как самостоятельную закуску.

Хранится до 30 суток при +1…+5 °C. После вскрытия — не дольше суток в холодильнике.

Изысканная нарезка из осетра горячего копчения — премиальная закуска для праздничного стола и особых случаев.

Осётр горячего копчения в нарезке — готовая закуска, которую не нужно ничем дополнять. Ломтики ровные, порционные.

Осетровых сегодня выращивают в хозяйствах, и эта партия — рыба этого года. Деликатное горячее копчение даёт тонкий дымный аромат, мясо остаётся сочным.

Срок хранения — 14 суток при 0…−2 °C.

Осетр горячего копчения определенно завоюет внимание всех собравшихся за столом.

Кусок осетра горячего копчения без кожи — формат для тех, кто хочет нарезать сам: толщиной по вкусу, под конкретное блюдо или стол.

Вес куска — около 350–450 г, этого хватит на компанию. Мясо сочное, с характерным ароматом копчения. Хранится до 20 суток при −2…+2 °C — следите за температурой, чтобы продукт дошёл до стола в лучшем виде.

Подайте с маринованными огурцами и горчицей, выложите на тарелку с мягким сыром и крекерами или нарежьте в рыбное ассорти.

Осетр филе холодного копчения в нарезке – прекрасный выбор для тех, кто ценит высокое качество и изысканный вкус.

Филе осетра холодного копчения — более деликатный вариант по сравнению с горячим: мясо плотнее, аромат тоньше.

Вакуумная упаковка сохраняет свежесть: срок хранения — 30 суток при 0…−8 °C. Нарезка порционная, сразу готова к подаче.

Хорошо сочетается с тонкими тостами, сливочным маслом и каперсами. Можно выложить на тарелку с другими видами копчёной рыбы — осётр этого года вылова будет достойным центром такого ассорти.

Рыбные пельмени «Сиг Севанский» — изысканный ужин за считанные минуты!

Сиг — пресноводная рыба из озёр и рек Северной Европы и Сибири. Севанский сиг живёт в высокогорном армянском озере Севан — один из немногих случаев, когда адрес рыбы вписан прямо в название.

Внутри — нежное рыбное филе в тонком тесте. Пельмени весят около 500 г, этого хватит на двоих. Варятся быстро, как обычные пельмени.

Хранить при −18 °C, срок годности — 180 суток с даты изготовления. Повторная заморозка не допускается — разморозили, приготовили.