Каталог товаров

Треска – это морская рыба, главный представитель семейства тресковых. Треска обитает в водах Атлантического и Тихого океана, и в прибережных водах. Сильно холодную воду она не любит, и живёт в основном при температуре воды от ноля до 10 градусов. Эта ценнейшая промысловая рыба достигает в длину до двух метров.

Треска имеет несколько разновидностей, которые различаются размерами, местом обитания и цветом мяса:

1. Атлантическая. Имеет характерные крупные размеры, белый цвет мяса, а также серый или оливковый цвет тушек. Ареал обитания этого вида – умеренная зона Атлантики. Встречается в Баренцевом, Норвежском, Северном морях;

2. Тихоокеанская. Отличается более крупным размером головы. Распространена в северных частях Тихого океана: Беринговом, Охотском и Японском морях;

3. Гренландская. Тушки этого вида имеют меньшие размеры. Обитает такая треска у побережья Гренландии;

4. Арктическая. Имеет двух представителей: ледовая и восточносибирская треска. Они имеют маленькие или средние размеры тушек, но голова и г